Модернизация линии производства сметаны. Пастеризатор трубчатый

Тема проекта: «Модернизация линии производства сметаны в 000 «Кирилловское» Уфимского р-на РБ
Исходные данные к проекту: научно-техническая литература, годовые отчеты ООО «Кирилловское»
Содержание расчетно-пояснительной записки (перечень подлежащих разработке вопросов): расчет и проектирование технологического процесса, расчет и конструирование технологического оборудования, автоматизация производственного процесса на линии производства сметаны, материаловедение и технология изготовления деталей, монтаж и наладка технологического оборудования, безопасность и экологичность проекта, бизнес-план по производству сметаны на ООО «Кирилловское»

Перечень графического материала (с точным указанием обязательных чертежей): машинно-аппаратурная схема линии производства сметаны в ООО «Кирилловское», план цеха производства сметаны, общий вид пастеризатора, сборочный чертеж пастеризатора, анализ патентов, деталировка, пневматическая схема, электрическая схема, графики оптимизации конструкции, маршрутная карта изготовления детали, технико-экономические показатели проекта.

ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 6
1 СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА ПО ТЕМЕ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА
8
2 РАСЧЁТ И ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА
12
2.1Технологический процесс производства сметаны 12
2.2 Технологический расчёт
2.3 Расчет и подбор оборудования 15
18
3 РАСЧЕТ И КОНСТРУИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ
21
3.1 Расчет основных конструктивных параметров 22
3.2 Расчет теплового баланса
3.3 Расчет потерь напора 24
28
3.4 Расчет и разработка схемы энергоснабжения и работы пневмооборудования
28
3.5 Прочностной расчет трубок и корпуса трубчатого пастеризатора
33
3.6 Расчет по оптимизации конструкции 37
4 МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ И ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ
40
5 МОНТАЖ, НАЛАДКА, ЭКСПЛУАТАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ
43
5.1 Правила монтажа и наладки 43
5.2 Указание мер безопасности 44
5.3 Подготовка к работе 44
5.4 Порядок работы 44
5.5 Характерные неисправности и методы их устранения 45
6 АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА НА ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА СМЕТАНЫ
46
6.1 Определение задач автоматического контроля и регулирования
46
6.2 Разработка схемы автоматизации производственных процессов на линии производства сметаны
47
6.3 Результат автоматизации линии производства сметаны 50
7 ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЫПОЛНЕНИЕ ПЛАНОВО-ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНОГО РЕМОНТА
51
7.1 Расчет загрузки оборудования 51
7.2 Определение трудоемкости ремонта оборудования 52
7.3 Расчет среднегодовой численности рабочих межремонтного обслуживания
53
7.4 Расчет численности и состава ремонтной бригады 54
7.5 Продолжительность ремонта оборудования 54
7.6 Определение потребности в запасных частях и материалах 54
7.7 Расчет затрат на ремонт 55
8 АРХИТЕКТУРНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ И КОНСТРУКТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ ПО ЗДАНИЮ ЦЕХА ПРОИЗВОДСТВА СМЕТАНЫ

56
9 БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА 59
9.1 Обеспечение условий и безопасности труда на производстве
59
9.2 Разработка мероприятий по охране окружающей среды 63
9.3 Защита населения и территорий в чрезвычайных ситуациях 64
10 БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ СМЕТАНЫ 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 76
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 77
ПРИЛОЖЕНИЕ 79

Состав: СБ, ВО, Спецификация, Записка и т.д. Язык документа

Софт: Компас v9 и Microsoft Word

Файлы:
Кикта А.Ю/
Кикта А.Ю/Доклад на защиту..doc
Кикта А.Ю/ВДП 2.cdw
Кикта А.Ю/Спецификация.cdw
Кикта А.Ю/Безымянный.JPG
Кикта А.Ю/РЕЦЕНЗИЯ.doc
Кикта А.Ю/Графические листы/
Кикта А.Ю/Графические листы/10 лист БИЗНЕС-ПЛАН.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/6 лист ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СХЕМА.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/4 лист окончат граф.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/7 лист пастеризатор молока с исправлениями.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/деталировка/
Кикта А.Ю/Графические листы/деталировка/Трубная решетка.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/деталировка/прокладка.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/деталировка/Теплообменная трубка.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/деталировка/хомут.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/деталировка/патрубок подвода пара.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/деталировка/Крышка.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/8 лист кжхт теплообменник НОВ.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/3 лист Анализ патентов5с надп..cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/2 лист план цеха анюты8.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/9 лист Маршрутная карта.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/1 листсхема пр-ва сметаны с автоматикой исправленный.cdw
Кикта А.Ю/Графические листы/5 лист пневматическая схема.cdw
Кикта А.Ю/Пояснилка/
Кикта А.Ю/Пояснилка/4 МАТЕРИАЛОВЕЛЕНИЕ ( 3 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/8 ПЛАН ЦЕХА(4 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/ЗАДАНИЕ(1 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/9 БЖД(7 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/2 РАСЧЁТ И ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА(9 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/5 МНиСОТО(3 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/1 Состояние вопроса по теме ДП (4 стр).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/11 ЗАКЛЮЧЕНИЕ(1 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/1 ВВЕДЕНИЕ(2 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/6 АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ(5 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/ТИТУЛКА.doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/12 Библиографический список(2 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/3 РАСЧЕТ И КОНСТРУИРОВАНИЕ ТРУБЧАТОГО ПАСТЕРИЗАТОРА(19 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/10 БИЗНЕС ПЛАН(10 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/7 ППР(5 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/ОГЛАВЛЕНИЕ(2 стр.).doc
Кикта А.Ю/Пояснилка/РЕФЕРАТ.doc
Кикта А.Ю/ВДП.cdw
Кикта А.Ю/ППР пастеризатор.cdw
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта. Посмотрите, как тут скачивать файлы
Автор: игликов
Дата: 2012-12-21
Просмотры: 3767
2 комментария
    1

    Сколько листов в данной работе ?

      2

      оглавление добавили

Чтобы оставить комментарий, нужно войти на сайт