Технология производства хлеба с модернизацией тестоделительной машины (ДП)
В первом разделе проведен анализ хозяйствования и установлена возможность организации производства хлеба.
Во втором разделе проведены расчеты рецептур производства хлеба, подобрано оборудование и выполнено планирование цеха.
В третьем разделе выполнено усовершенствование тестоделительной машины.
В четвертом разделе проанализированы аспекты охраны труда в цехе производства хлеба.
В пятом разделе выполнен экономический расчет.
Состав: Генлан,схема производства, план цеха, ВО тестоделителя, деталировка, ПЗ, доклад
Софт: Компас 5.11R03
Файлы:
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться
и принять участие в жизни сайта. Посмотрите, как тут скачивать файлы