Могилевский государственный университет продовольствия
Кафедра молока и молочных продуктов
Курсовой проект по дисциплине " Техническое оборудование"
на тему : "Расчет резервуара для хранения сливок"
Могилев 2010
В данном проекте проводится описание конструкции и принципа действия вертикального резервуара, где перечисляются основные элементы аппарата и их взаимосвязь. курсовой проект содержит 37 страниц пояснительной записки, 12 рисунков. Графическая часть курсового проекта включает:
1 Лист 1 (А1) Машинно-аппаратурная схема линии производства пастеризованных сливок.
2 Лист 2 (А1) Чертеж общего вида.
3 Лист 3 (А2) Кинематическая схема.
Вместимость резервуара составляет V = 0,6 м3
Тип резервуара ¾ вертикальный
Продукт ¾ сливки
Коэффициент расхода µ = 0,8
4 Расчетная часть включает: конструктивный, технологический, энергетический, кинематический расчеты, а также расчет цилиндрической зубчатой передачи.
Аннотация
Введение
1 Состояние вопроса. Обзор существующих конструкций резервуаров для хранения молока
2 Описание машинно-аппаратурной схемы линии производства пастеризованных сливок
3 Описание конструкции и принципа действия резервуара
4 Расчетная часть
Вместимость резервуара согласно заданию составляет V = 0,6 м3
Недостающие данные принимаем пользуясь технической литературой, технологическими инструкциями и техническими условиями.
Тип резервуара ¾ вертикальный
Продукт ¾ сливки
Коэффициент расхода µ = 0,8
Диаметр сливного патрубка = 50 мм = 0,05 м
Коэффициент теплопередачи К = 1,5 Вт/м2 К
Время хранения z = 12 ч = 43200 сек
Плотность продукта ρ = 980 кг/м3
Коэффициент динамической вязкости µ = 1,73 10-3 Па с
Теплоемкость сливок с = 3700 Дж/кг оС
Диаметр мешалки dм = 0,3 м = 300 мм
4.1 Конструктивный расчет
4.2 Технологический расчет
4.3 Энергетический расчет
4.4 Кинематический расчет
2 Требуемая мощность электродвигателя
3 Общее оценочное передаточное отношение привода
4 Диапазон приемлемых частот вращения вала электродвигателя :
5 Выбор электродвигателя
6 Действительное передаточное отношение привода :
7 Определение кинематических и энергетических характеристик на валах привода
7.1 Первый вал (вал электродвигателя, быстроходный вал редуктора):
7.2 Второй вал (тихоходный вал коническо – цилиндрического редуктора):
7.3 Третий вал (приводной вал)
8 Выбор редуктора
9 Расчет открытой цилиндрической передачи Выполняется по ГОСТ 21354 – 87
9.1 Выбор материала зубчатых колес
9.2 Напряжения изгиба
9.3 Напряжение изгиба при кратковременной перегрузке
9.5 Проектный расчёт по напряжениям изгиба
9.6 Проверочный расчет по напряжениям изгиба:
5 Требования охраны труда
Заключение
Список литературы
