МОГИЛЕВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
Кафедра машин аппаратов пищевых производств
Дипломный проект
На тему "МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ ЯЩИКОВ"
Могилёв 2016
В данном дипломном проекте производится разработка машины для мойки
ящиков туннельного типа для применения на овощеперерабатывающих.
По тематике данного направления произведен литературный обзор и
патентный поиск в ходе которого изучены различные конструкции машин для
мойки ящиков.
Расчетная часть включает в себя технологический, кинематический,
конструкционный и прочностной расчет. Проработаны вопросы охраны труда и
безопасности.
Доказана экономическая эффективность данной разработки. Рассмотрены
вопросы энергосбережения.
Аннотация .............................................................................................................. 3
Введение ................................................................................................................ 4
1 Состояние вопроса, литературный обзор и патентный поиск .............................
1.1 Состояние вопроса ........................................................................................... 5
1.2 Обзор конструкций моечных машин ............................................................... 6
1.3 Патентный поиск ............................................................................................ 16
2 Технико-экономическое обоснование проекта ................................................. 23
3 Описание конструкции и принципа действия ................................................... 25
3.1 Описание технологической линии ................................................................. 25
3.2 Описание проектируемого устройства .......................................................... 27
4 Расчетная часть ................................................................................................. 29
4.1 Технологический расчет ................................................................................. 29
4.2 Кинематический расчет ................................................................................. 36
4.3 Конструктивный расчет ................................................................................. 40
4.4 Прочностные расчеты..................................................................................... 43
5 Правила монтажа, ремонта и эксплуатации ...................................................... 46
5.1 Порядок установки ........................................................................................ 47
5.2 Подготовка к работе ...................................................................................... 47
5.3 Техническое обслуживание ............................................................................ 48
6 Охрана труда ..................................................................................................... 49
6.1 Анализ потенциальных опасностей и вредностей .......................................... 49
6.2 Характеристика токсичности веществ и материалов ..................................... 50
6.3 Требования к микроклимату .......................................................................... 51
6.4 Требования к освещению ............................................................................... 52
6.5 Шум на производстве и мероприятия по его снижению ................................ 54
6.6 Обеспечение электробезопасности................................................................. 55
6.7 Выбор ограждений, предохранительных защитных средств. ........................ 58
6.8 Взрывопожарная безопасность....................................................................... 59
6.9 Инструкция по охране труда для персонала .................................................. 59
7 Энерго и ресурсосбережение ............................................................................ 62
8 Экономическая часть......................................................................................... 64
8.1 Оценка технического уровня и качества машины .......................................... 64
8.2 Расчет технико-экономических показателей по проекту ............................... 65
8.3 Вывод экономического расчета ...................................................................... 77
Заключение .......................................................................................................... 78
Список использованных источников ................................................................... 79
