Проектный расчет установки «Ректификация»

ОГУ им. Тургенева, 2017 год., Курсовая работа по дисциплине
Массообменные процессы пищевых производств. Тема работы: Проектный расчет установки «Ректификация»

Рассчитать брагоректификационную колонну непрерывного действия производительностью 0,8 кг/с= 2880 кг/ч спирта.
Данные для расчета:
состав (содержание, концентрация) по спирту исходной смеси 8 % об.; кубового остатка - 0,5 % об.; дистиллята – 85 % об.; коэффициент избытка флегмы 3,5;
обогрев колонны производится закрытым паром 0,3 МПа, степень сухости 0,95; рабочее давление в верхней части колонны 0,1 МПа;
смесь поступает на тарелку при температуре 87 °С;
расстояние между тарелками в колонне 270 мм.
Определить:
– расход греющего пара;
– число тарелок в колонне;
– диаметр и высоту колонны.

Содержание
1. Перегонка и ректификация................................................................................4
1.1. Расчет производительности..........................................................................4
1.2. Определение прихода теплоты....................................................................10
1.3. Определение расхода теп-ла...............................................................................11
1.4. Определение число тарелок колонны........................................................12
1.5. Определения высоты массообменной части колонны...............................16
1.6. Расчет диаметре нижней части колонны.....................................................16
1.7. Определение действительного числа тарелок колонны............................17
Список использованной литературы................................................................23