Инженерная практика

Расчёт вакуум-выпарного аппарата с термокомпрессором

Могилёвский государственный технологический университет
Кафедра технической механники и материаловедения
Факультет химико-технологический

Дисциплина "Процессы и аппараты пищевых производств"
Курсовая работа на тему "Расчёт вакуум-выпарного аппарата с термокомпрессором"
Могилев 2009

1. Аппарат предназначен для упаривания сыворотки
от начальной концентрации 6 масс.%
2.Производительность по исходному раствору 1,39 кг/с.
3.Поверхность теплообмена 125 М2
4.Конечная концентрация 40%

В процессе выполнения курсового проекта мы расчетали вакуум-выпарной аппарат с термокомпрессором для концентрирования молока цельного. Рассчитали выпарной аппарат – с принудительной циркуляцией и рассчитали термокомпрессор.
Подобрали подогреватель труба в трубе, кожухотрубный конденсатор. Произвели гидравлический расчет установки, подобрали центробежный насос.

Содержание

Введение…………………………………………………………….…………...3
1. Состояние вопроса………………………………………..………………....8
2. Технические описания и расчёты…………………...............…………….14
2.1 Описание принципа работы технологической схемы…………...……..14
2.2 Материальный расчёт установки………………………………………...15
2.3 Тепловой расчёт аппарата………………………………………………..16
2.4 Тепловой расчёт комплектующего оборудования……………………..22
2.5 Гидравлический расчёт продуктовой линии и подбор нагнетательного оборудования………………………………………………………………….29
2.6 Конструктивный расчёт проектируемого аппарата……………...........32
Заключение…………………………………………………………………….34
Список использованных источников………………………………………..35

Состав: Аппарат выпарной с принудительной циркуляцией и вынесеной греющей камерой Язык документа

Софт: КОМПАС-3D 13

Каталог / Промышленность / Химическая промышленность (ПАХТ и ПАПП) / Расчёт вакуум-выпарного аппарата с термокомпрессором

Просмотр файлов
выпарник\выпарник.cdw
выпарник\выпарникСХ.cdw
выпарник\ВЫПАРНОЙ-Лобко ГОТОВЫЙ.doc
выпарник
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Оставьте комментарий, отзыв о работе, жалобу (только конкретная критика) или просто поблагодарите автора.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ