Воронежский государственный университет инженерных технологии
Кафедра " Машин и аппараты пищевых производств"
Курсовой проект по дисциплине " Процессы и аппараты пищевых производств "
На тему "Рассчитать и спроектировать вертикальный многоходовой подогреватель для сахарного раствора производительностью G=125 т/ч."
воронеж 2014
Как результат многолетних работ сейчас на сахарных заводах наибольшее распространение получили четырехступенчатые выпарные станции с концентратором, причем в схему распределения греющих паров внесены существенные изменения. Такое переоборудование стало возможным благодаря замене на многих заводах паровых машин, работавших с пониженным противодавлением, турбогенераторами.
Задание
Рассчитать и спроектировать вертикальный многоходовой подогреватель для сахарного раствора производительностью G=125 т/ч. Начальная температура сахарного раствора t1=60 ºС, конечная – t2=80 ºС, концентрация сахара в растворе b=20 %. Давление греющего пара Р=0,12 МПа.