Аппарат для жарки драников

Могилевский государственный университет продовольствия
Кафедра машины и аппараты пищевых производств
курсовой проект по дисциплине " машины и аппараты"
на тему " разработка конструкции аппарата для обжарки драников"
Могилев 2016

исходные данные аппарат для жарки пончиков АП 3М производительность 200 кг/ч
в данной работе разрабатывается аппарат для обжарки драников на базе аппарата АП 3М
Графическая часть содержит сборочный чертеж (2 листа А1) технологическую линию производства (1 лист А1)

Содержание

Введение
1 Машинно-аппаратурная схема производства продукции
2 Состояние вопроса, литературный обзор и патентный поиск
3 Описание конструкции и принципа действия
4 Расчетная часть
4.1 Кинематический расчет
4.2 Тепловой расчет
4.3 Расчет тэнов
5 Правила монтажа, эксплуатации и требования безопасности
Заключение
Список используемой литературы