Автоматический миксер

Задачей данного курсового проекта является разработка оборудования или изменения существующего оборудования, используемого в хлебопекарном или кондитерском производстве. В конкретном случае таким оборудованием является автоматический спиральный миксер с подъемником для стола, которая используется для замеса различных видов теста, примером которого может быть бисквитное тесто, приготавливаемое основным способом.

Состав: ВО, Разрез, ПЗ

Софт: Компас v12