Кремовзбивальная машина КСМ-100

Могилевский государственный университет продовольствия
Кафедра МАПП
Курсовой проект по дисциплине " Расчет и конструирование оборудования пищевых производств"
На тему:" Кремовзбивальная машина КСМ-100"
МОГИЛЕВ 2014

Взбивальная машина , прототип КСМ-100.

Содержание
Аннотация………………………………………………………………………...3
Введение………………………………………………………………………… 4
1 Состояние вопроса ……………………..………………………………………. 6
2 Описание конструкции и принцип действия взбивальной машины
КСМ-100..…………………………………………………………………………………. 13
3 Расчетная часть …………………………………………………………………………. 15
3.1 Технологический расчет …………………………………………………………... 15
4 Прочностные расчеты……………………………………………………….... 18
4.1 Расчет клиноременной передачи……………………………………….. 18
4.2 Расчет конической передачи…………………………………………..… 19
4.3 Проектный расчет валов…………………………………………………. 21
5. Требования охраны труда…………………………………………………….. 22
Заключение……………………………………………………………………….. 30
Список литературы ……………………………………………………………. 31