Технологическая линия производства батона нарезного

Казанский научно-исследовательский технологический университет
Кафедра пищевых производств
чертеж технологической линии производства батона нарезного с автоматизацией печи
Казань 2018

Чертеж технологической линии производства батона нарезного, на чертеже схематично изображены все стадии технологического процесса,автоматизация печи, описание технологической линии