Житомирский агротехнический университет
кафедра агроинженерии
Дипломный проект на тему: "Совершенствование комплекса машин для выращивания и послеуборочной обработки ячменя в условиях проектного сельскохозяйственного предприятия зоны Полесья с усовершенствованием вальцедекового станка"
Житомир 2022
Расчетно-пояснительная записка содержит 75 страниц, в том числе 5 разделов, 23 таблицы, 11 иллюстрации, 19 литературных источников.
Графический материал содержит 6 листов формата А1, на которых представлены технологическая карта выращивания озимого ячменя, технологическая схема цеха по переработке зерна, график работы цеха, вальцедековый станок, сборочный чертеж основных узлов и их деталировка.
Обосновано направление переработки зерна на крупу. Разработана технология переработки ячменя, которая обеспечивает снижение прямых эксплуатационных затрат. Выполнены продуктовые, энергетические и другие расчеты, подобрано оборудование технологических цеха. Усовершенствована конструкция и рассчитаны основные параметры вальцедекового станка, который отличается от существующих принципом работы - вибрационным шелушением, разработаны рабочие чертежи. Отражено состояние и мероприятия по охране труда в цехе. Экономически обоснована целесообразность внедрения цеха ФГ "Монолит". Прибыль составляет 358034 грн. в год, рентабельность 34%, срок окупаемости капиталовложений 3 года.
ЗМІСТ
Вступ..................................................................................................................7
1. Виробничо-господарська характеристика діяльності господарства……….8
1.1 Характеристика і аналіз географічного і демографічного середовища…………………………………………………………….…………..8
1.2. Сировинна база..........................................................................................9
1.3. Транспортні витрати на доставку сировини............................................11
1.4.Характеристика наявних сховищ для сировини та готової продукції…..11
1.5. Аналіз показниківпокупного попиту на продукцію, що передбачається виробляти……………………………………………………………...………..12
1.6. Обґрунтування теми дипломного проекту……………………….………..13
2. Розрахунково - технологічний розділ………………………………...…..……14
2.1. Шляхи ефективного використання МТП…………………………………...14
2.2. Підбір і розрахунок марочного складу тракторів ………………………...15
2.3. Розробка і складання план-графіка на вирощування озимого ячменю……19
3. Розробка цеху з переробки зерна..............................................................23
3.1. Визначення напрямку переробки зерна...................................................23
3.2. Огляд технологій переробки та розробка технологічної схеми цеху…..23
3.3. Продуктовий розрахунок........................................................................35
3.4. Вибір технологічного обладнання цеху....................................................37
3.5. Компонування виробничого приміщення цеху.......................................40
3.6. Розрахунок обслуговуючого персоналу цеху...........................................42
3.7. Розрахунок витрат електроенергії............................................................43
3.8. Розрахунок витрат води та пари.............................................................44
2.9. Технічне обслуговування машин та обладнання.....................................46
4. Конструкторське удосконалення вальцедекового верстату....................48
4.1. Обґрунтування конструкторського удосконалення..............................48
4.2. Технологічний розрахунок вальцедекового верстату...............................52
4.3.Удосконалення механізму регулювання зазору..........................................54
5. Охорона праці................................................................................................58
5.1. Аналіз охорони праці на підприємстві……………………….……………58
5.2. Аналіз потенційних небезпек при лущенні зерна…………….…………60
5.3. Розрахунок освітлення……………………………………..………………61
5.4. Розрахунок повітрообміну………………………………………………….63
6. Економічна ефективність використання машин..........................................65
Висновки............................................................................................................73
Використана література......................................................................................74
