Проект холодильной установки мясокомбината производительностью 25 т/смену в г. Текели

Кемеровский колледж промышленных, информационных технологий и права
Кафедра пожарной безопасности
Дипломный проект по дисциплине "Монтаж и эксплуатация холодильного оборудования"
На тему "Расчет и подбор холодильной установки мясокомбината производительностью 25т/смену в г. Текели

Целью дипломного проекта «Проект холодильной установки мясо-комбината производительностью 25 т/смену в городе Текели» является проектирование холодильной установки с подбором основного и вспомогательного оборудования.

Содержание

Введение
1 Технико – экономическое обоснование………………………...…….8
2 Объемно-планировочное решение……..………………………..…...10
3 Технический расчет изоляции ограждающих конструкций...….......12
4 Расчет теплопритоков в охлаждаемые помещения и определение
тепловой нагрузки для подбора камерного оборудования и
компрессора………….…………………………………….…..……....17
4.1 Теплопритоки через ограждающие конструкции……………….17
4.2 Теплопритоки от грузов при холодильной обработке………….22
4.3 Эксплуатационные теплопритоки…………………………....……23
4.4 Расчет холодопроизводительности компрессоров………………..26
5 Расчет и подбор основного холодильного оборудования………….28
5.1 Расчет и подбор компрессоров…………………………….…….....28
5.2 Расчет и подбор конденсатора…………………………...………...31
5.3 Расчет и подбор камерного оборудования…………………...……32
5.3.1 Расчет и подбор батарей…………...............……………………..32
5.3.2 Расчет и подбор воздухоохладителей………..........……………..32
5.4 Определение вместимость испарительной системы……...………33
6 Расчет и подбор вспомогательного оборудования………….......…..34
6.1 Расчет и подбор линейного ресивера………...................................34
6.2 Расчет и подбор дренажного ресивера……………………….........34
6.3 Расчет и подбор трубопроводов…………………………………....34
6.4 Подбор отделителя жидкости……………………………….......….36
6.5 Подбор маслоотделителя………………………………...................37
6.6 Подбор маслосборника……………………………………………..37
6.7 Расчет и подбор промежуточного сосуда........................................37
6.8 Подбор воздухоотделителя................................................................37
7 Выбор и расчет системы водоснабжения и насосов для охлажде-ния..........................................................................................................38
8 Автоматизация холодильной установки…………………………….39
9 Расчет экономической эффективности проекта.................................41
10 Безопасность жизнедеятельности......................................................50
10.1 Охрана труда и техника безопасности...........................................50
10.2 Производственная санитария..........................................................55
10.3 Чрезвычайные ситуации..................................................................64
10.4 Экология............................................................................................66
Список использованных источников
Заключение