Могилевский государственный университет продовольствия
Кафедра машин и аппаратов пищевых производств
Курсовой проект по дисциплине «Технологическое оборудование пищевых производств»
На тему«Варочный котел для экстракции желатина»
Могилев 2015
В данном проекте рассматривается разработка варочного котла для экстракции желатина. Произведен тепловой расчет аппарата, расчет тепловой изоляции аппарата.
Графическая часть содержит сборочный чертеж варочного котла, чертеж двойного предохранительного клапана, чертеж крышки.
Курсовой проект содержит 3,625 А1 графической части, 33 страницы пояснительной записки, содержащей 11 рисунков, 4 таблицы и 7 источников.
