Производство мороженного и антикоррозийная защита (Укр. яз.)
Укринский химико-технологический университет
Кафедра пищевых технологий
Дисциплина "машиностроение и анткоррозионная защита"
Тема : "Производство мороженного и антикоррозионная защита"
Данный курсовой проект содержит записку (64 стр.) и графическая часть состоящая из трёх чертежей и деталировка.
Гафическая часть:
- Линия по производству мороженного + деталировка к нему;
- ёмкость для хранения перемешивания с рамной мешалкой;
- привод мешалки.
Состав: Линия производства мороженного, спецификация, ёмкость для созревания смеси (СБ), Привод (СБ)ю Пояснительная записка (64 стр.): История производства, характеристика цеха, характеристика продукции , сырье которое применяется в производстве , технологическое оборудование цеха, технологический процесс производства мороженого, описание ведущего оборудования, механический расчет, расчет корпуса, толщина приварного днища, расчет элементов рубашки, расчет фланцевого крепления крышки, выбор штуцеров , подбор опор аппарата , антикоррозийная защита оборудования и строительных конструкций, анализ агрессивности среды на производстве мороженого, характерные виды коррозии и соответствующие способы защиты
Софт: КОМПАС-3D 13