Белгородская сельскохозяйственная академия
Кафедра машиностроения
Дипломный проект на тему :"разработка кожухотрубного теплообменного аппарата"
Белгород 2013
Вашему вниманию представляется дипломная работа, целью которой является разработка кожухотрубного теплообменного аппарата, работающего в интервале температур от 90 до 120 ˚С. Это вызвано тем, что в этом интервале температур работа пластинчатых аппаратов для пастеризации молока неприемлема с т.з. технических и экономических соображений.