Конкурс асов 3D-моделирования

Дрожжегенератор вместимостью 20 м3 установки для получения чистой культуры дрожжей отъемно-доливного типа

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ»
Кафедра: «Пищевая инженерия»
Дисциплина «Технологическое оборудование предприятий биотехнологической промышленности»
Курсовой проект на тему:
«Дрожжегенератор вместимостью 20 м3 установки для получения чистой культуры дрожжей отъемно-доливного типа»
Москва 2019

Проект изложен на 48 страницах, включает: 3 страницы пояснительной записки к чертежам, 2 листа А1 графической части (чертеж общего вида дрожжегенератора, чертеж машинно-аппаратной схемы производства дрожжей), 2 таблицы, 4 рисунка, 32 формулы, 18 источников литературы, 5 приложений.
Цель курсового проекта: изучение дрожжегенераторов для получения чистой культуры дрожжей.
Изображена машинно-аппаратурная схема производства, приведены современные конструкции аналогичного оборудования.
В курсовом проекте представлены расчеты, подтверждающие работоспособность дрожжегенератора при заданной мощности, мероприятия по обеспечению безопасности и экологичности производственных процессов.
Задание: выполнить расчёт дрожжерастительного аппарата, если заданы: Т1 – температура входящего в аппарат воздуха = 290 К; φ1 – относительная влажность входящего в аппарат воздуха = 60%; Т2 – температура уходящего из аппарата воздуха = 300 К; φ2 – относительная влажность уходящего из аппарата воздух = 100%; Vвозд – массовый расход воздуха в аппарате = 6500 кг/ч; Тн – температура воды на входе в аппарат = 283 К; Тк – температура воды на выходе из аппарата = 293 К; κ – коэффициент теплопередачи от охлаждающей воды к охлаждаемой культуральной среде = 280 Вт/(м2*К); m’ – прирост дрожжей = 300 кг/ч.

Состав: Дрожжегенератор (ВО), Машинно-аппаратная схема (ТС), Спецификация к ВО, Спецификация к ТС, Пояснительная записка (ПЗ) Язык документа

Софт: КОМПАС-3D V14 (32-разрядная)

Файлы:

Каталог / Промышленность / Пищевая промышленность (МАПП) / Дрожжегенератор вместимостью 20 м3 установки для получения чистой культуры дрожжей отъемно-доливного типа

ВО.cdw
Машинно-аппаратная схема _ 27.05.КП.ВДА.00.00.00.ТЗ.cdw
Пояснительная записка _ 27.05.КП.ВДА.00.00.00.ПЗ.cdw
Пояснительная записка _ 27.05.КП.МАС.00.00.00.ПЗ.cdw
рамочный КП.docx
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Оставьте комментарий, отзыв о работе, жалобу (только конкретная критика) или просто поблагодарите автора.

Не открывается архив или чертеж? Прочитайте, перед тем как писать комментарий.

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить комментарии.