Конкурс асов 3D-моделирования

Комплекс оборудования для пастеризации

Могилевский государственный университет продовольствия.
Кафедра машин и аппаратов пищевых производств.
Дипломный проект
Специальность 1 – 360901 Машины и аппараты пищевых производств
Тема: "Разработка комплекта оборудования для пастеризации"
Могилев 2018

Аналог: Комплекта для пастеризации марки ИПКС-013-500

В данном дипломном проекте разрабатывается комплект оборудования для пастеризации молока, установленный в линии производства молока пастеризованного.
Основной задачей разработки является импортзамещение зарубежных пастеризационно-охладительных установок и обеспечение необходимым оборудованием молочных комбинатов Республики Беларусь.
По тематике данного направления произведен литературный обзор и патентный поиск, выявлены перспективные направления для проектирования.
Произведен технологический, энергетический, конструктивный и прочностной расчеты. Проработаны вопросы охраны труда и безопасности. Доказана экономическая эффективность модернизации
В проекте содержаться 10 листов А1 графической части, 85 страниц пояснительной записки, 17 источников литературы.

Технические характеристики
1. Производительность, л/ч 500
2. Начальная температура продута, С 4
3. Температура пастеризации, С 76

Содержание
Аннотация………………………………………………………………………………. 3
Введение………………………………………………………………………………… 4
1 Состояние вопроса, литературный обзор и патентный поиск………………..….. 5
1.1 Состояние вопроса……………………..…………………………………………... 5
1.2 Литературный обзор ……………………….…………………………………… 8
1.3 Патентный поиск…………………………………………………………………... 22
2 Технико-экономическое обоснование проекта…………………………………….. 30
3 Описание технологической линии, конструкции и принципа действия…..……... 35
3.1 Описание технологического процесса …………………………………….…….. 35
3.2 Описание конструкции и принципа действия ……………..………………….... 39
4 Расчетная часть………………………………………………………………………. 43
4.1 Технологический расчет…………...…………………………………………….. 43
4.2 Конструктивный расчет…………………………………………………………. 51
4.3 Гидравлический расчет………………………………………………………… 52
5 Правила монтажа, ремонта и эксплуатации ……………………………………… 55
5.1 Указание мер безопасности……………..………………………………………. 55
5.2 Порядок установки……………………………………………………………… 56
5.3 Подготовка к работе……….……………………………………………………. 56
6 Охрана труда………………………………………………………………………… 58
6.1 Анализ потенциальных опасностей и вредностей………………………............ 58
6.2 Характеристика токсичности веществ и материалов…………………………… 58
6.3 Требования к микроклимату……………….……………………………................ 59
6.4 Требования к освещению………………………………………………….............. 61
6.5 Шум и вибрация на производстве и мероприятия их снижению……..………… 63
6.6 Обеспечение электробезопасности ………………………………………….…… 65
6.7 Выбор ограждений, предохранительных устройств……………………………... 66
6.8 Взрывопожарная безопасность……………………………………………………. 67
7 Энерго- и ресурсосбережение……………………………………………………….. 70
8 Экономическая часть………………………………………………………………. 72
8.1 Оценка технического уровня и качества машины………………………............. 72
8.2 Расчет технико-экономических показателей по проекту……………………... 73
Заключение…………………………………………………………………………….. 84
Список используемых источников………………………………………………….... 85

Состав: Комплект для пастеризации (СБ), Бак уравнительный (СБ), Установка пастеризацтонно-охладительная (СБ), Выдерживатель (СБ), Котел (СБ), Машино-аппаратурная схема производства молока и сливок (ТС), Деталировка (12 листов А3), (ПЗ) Язык документа

Софт: КОМПАС-3D V13 SP1

Сайт: www

Файлы:

Каталог / Промышленность / Пищевая промышленность (МАПП) / Комплекс оборудования для пастеризации

Записка/Аннотация.doc
Записка/Содержание.doc
Записка/Титульный.doc
Чертежи/~$ 2 Сборочный.cd~
Чертежи/1, 2 Сборочный.cdw
Чертежи/3. Уравнительный бак.cdw
Чертежи/4. Теплообменник.cdw
Чертежи/5. Выдерживатель.cdw
Чертежи/6. Котел.cdw
Чертежи/7.1 Фланец крышки _ КОП 03.00.003.cdw
Чертежи/7.2 Основание плиты.cdw
Чертежи/7.3 Гайка.cdw
Чертежи/7.4 Штуцер.cdw
Чертежи/8.1 Клема.cdw
Чертежи/8.2 Днище.cdw
Чертежи/8.3 Обечайка.cdw
Чертежи/8.4 Крышка.cdw
Чертежи/9.1 Фланец обечайки.cdw
Чертежи/9.2 Гайка.cdw
Чертежи/9.3 Штуцер выпускной.cdw
Чертежи/9.4 Днище внутреннее.cdw
Чертежи/МАС приемка молока.cdw
Записка/1Состояние вопроса. Литературный обзор и патентный поиск.docx
Записка/2Технико-экономическое обоснование проекта.docx
Записка/3 Описание технологического процесса, конструкции и принципа действия.docx
Записка/4 Расчетная часть.docx
Записка/5 Правила монтажа, ремнота и эксплуатации.docx
Записка/6 Охрана труда.docx
Записка/7.Энерго и ресурсосбережение.docx
Записка/8. Технико-экономическое обоснование проекта.docx
Записка/Введение.docx
Записка/Заключение.docx
Записка/Список использованных источников.docx
Записка
Чертежи
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Оставьте комментарий, отзыв о работе, жалобу (только конкретная критика) или просто поблагодарите автора.

Не открывается архив или чертеж? Прочитайте, перед тем как писать комментарий.

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить комментарии.