Кубанский Государственный Технологический университет
Кафедра пищевой инженерии
Курсовой проект по дисциплине "Техника и технология табачного производства"
На тему: Проект табачного цеха фабрики мощностью 20 млрд. штук сигарет в год с подготовкой американской мешки и линией по производству расширенной жилки
Краснодар 2021
План проекта/работы:
1. Обоснование места строительства проектируемой табачной фабрики.
2. Описание технологической схемы подготовки резаного табака
3. Выбор ассортимента выпускаемой продукции, выбор и расчет технологического оборудования, материальные расчеты
Содержание
1 Нормативные ссылки 7
2 Термины и определения 8
3 Характеристика места строительства предприятия 10
4 Выбор и обоснование технологической схемы проектируемого табачного цеха 12
4.1 Закупка и хранение табачного сырья… 12
4.2 Формирование производственных партий в соответствии с рецептурой мешки 13
4.3 Компоненты табачной мешки 15
4.4 Переработка табачной мешки 18
4.5 Стандартизация, оценка соответствия и контроль качества сырья, полу- фабрикатов… 20
5 Материальные расчеты 22
5.1 Ассортимент выпускаемой продукции 22
5.2 Уточнение ассортимента… 25
5.3 Потребность табачного цеха в сырье 26
5.4 Расчет количества потребного технологического оборудования… 33
6 Охрана труда в табачной промышленности 40
Заключение… 43
Список использованных источников 44
Иллюстративная часть КР СМУКТК
СМУКТК.19.03.02.009.ТС Технологическая схема табачного цеха на одном листе формата А1
Используя функцию входа через сторонние сервисы, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности