Разработка шнекового шприца

БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра «Основы научных исследований и проектирования»
Курсовой проект
По дисциплине: " Основы расчета машин и аппаратов"
На тему: «Разработка шнекового шприца»
Минск 2014

Содержание
Введение
1. Обоснование темы курсового проекта.………………………….....7
2. Технология производства колбасных изделий……………………..7
3. Обзор конструкции шприцов………………………………………...11
4. Расчет и описание конструкторской части………………………….13
4.1 Расчет шнека…………………………………………………………13
4.2 Расчет корпуса машины……………………………………………..16
4.3 Расчет привода машины……………………………………………..16
5. Техника безопасности при эксплуатации……………………………17
Заключение………………………………………………………………..21
Список использованной литературы

Курсовая проект: состоит из 22 с. приложения, 2 рисунка, один чертеж А1, четыре чертежа А3.
Ключевые слова: МЯСО, КОЛБАСЫ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС, ВАКУУМНЫЙ ШПРИЦ, МОНТАЖ, ОБОРУДОВАНИЕ, БЕЗОПАСНОСТЬ, РАСЧЕТ.
Целью данной курсового проекта является получения навыков подбора оборудования технологической линии по производству колбас, планировки цеха, расчета и проектирования машин и аппаратов перерабатывающей промышленности.