КОМПАС 3D 18

Реконструкция линии производства горбуши холодного копчения производительностью 1000 кг/сутки

Дальрыбвтуз
Кафедра "Пищевая инженерия"
Дипломный проект на тему: "Реконструкция линии производства горбуши холодного копчения производительностью 1000 кг/сутки"
Владивосток 2014

Объектом разработки дипломного проекта является реконструкция линии производства горбуши холодного копчения. Был произведен расчет дымогенератора.
Целью проектирования является реконструкция технологической лини производства горбуши холодного копчения, производительностью 1000 кг/смену. Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
- оценка технико-экономических условий для выпуска на ООО «Рыбный мир» горбуши холодного копчения;
- проектирование аппаратурно-технологической схемы производства горбуши холодного копчения в условиях ООО «Рыбный мир», подбор оборудования для предложенной линии, обоснование выбора оборудования;
- внедрение нового дымогенератора;
- разработка экономически обоснованных мероприятий по снижению затрат на выпуск единицы продукции.
В результате работы была разработана реконструкция технологической линии производства горбуши холодного копчения в условиях ООО «Рыбный мир», представлено технико-экономическое обоснование выбранного оборудования.

Состав: Содержание пояснительной записки: Введение, Общая характеристика предприятия, Анализ современных технологий получения конечного продукта, Агрегатно-технологическая линия, Инженерно-техническая часть, Автоматизация технологической линии, Основы строительства, Энергетические показатели предприятия, Безопасность жизнедеятельности, Технико-экономические расчеты, Заключение, Список литературы, Приложения. Графическая часть: Генеральный план предприятия "ООО Рыбный Мир" (ГП) (А1), Агрегатно-технологическая линия производства горбуши холодного копчения (ТС) (А1), Дымогенератор (ВО) (А1), Схема генерации коптильного дыма (А1), Шнек дозирующий (А1), Подшипник (А4), 2 Винтовых соединения (А4), Вал (А3), Манжета (А4), Шкив (А3). Язык документа

Софт: AutoCAD 2014

Каталог / Промышленность / Пищевая промышленность (МАПП) / Реконструкция линии производства горбуши холодного копчения производительностью 1000 кг/сутки

Просмотр файлов
Агрегатно-технологичекая линия производства горбуши холодного копчения.dwg
Генеральный план предприятия.dwg
Дымогенератор.dwg
䨪. 묮.doc
䨪. 孮᪠ 奬 樨 묠.doc
䨪. .doc
Схема генерации коптильного дыма.dwg
Шнек дозирующий.dwg
0.1 ঠ. 砫.docx
0.1 ঠ. த.docx
0.2 Введение.docx
1. Общая характеристика предприятия.docx
2. Анализ современных технологий получения конечного продукта.docx
3. Агрегатно-технологическая линия производства.docx
4. Инженерно-техническая часть.docx
5. Автоматизация технологической линии.docx
6. Основы строительства.docx
7. Энергетические показатели.docx
8. Безопасность жизнедеятельности.docx
9. Технико-экономические расчеты.docx
10. Заключение.docx
11. Список литературы
11. Список литературы
Деталировка.dwg
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Оставьте комментарий, отзыв о работе, жалобу (только конкретная критика) или просто поблагодарите автора.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ