Московский государственный агроинженерный университет им В.П. Горячкина
Кафедра механизации животноводства
Курсовой проект по дисциплине Животноводство
На тему: Разработка генерального плана фермы молочного направления на 400 коров
Москва 2013
Данный курсовой проект показывает, как надо спроектировать ферму КРС и какое оборудование нужно для фермы и мини-завода для определенной поточно-технологической линии.
Содержание
Введение. - 3 -
1. Проектирование генерального плана фермы. - 4 -
1.1 Фермы и комплексы крупного рогатого скота - 5 -
2. Системы и способы содержания животных - 7 -
2.1 Структура стада - 7 -
2.2 Способы содержания животных - 7 -
3. Определение потребности фермы в кормах и хранилищах для кормов. - 11 -
4. Поточно-технологическая линия по переработки молока в сливочное масло. - 12 -
4.1. Расчет поточно-технологической линии переработки сливочного масла. - 19 -
4.1.1 Расчет по производству сливочного масла - 19 -
4.1.2 Определяем количество сливок для производства 87,58 кг сливочного масла - 19 -
4.2 Подбор оборудования для получения сливочного масла - 20 -
5. Вентиляция, отопление, водоснабжение и канализация перерабатывающих предприятий - 22 -
5.1 Вентиляция - 22 -
5.2 Водоснабжение - 23 -
5.3 Канализация - 24 -
6. Расчет расхода воды, пара, холода и электроэнергии на технологические цели - 26 -
7. Уборка навоза - 28 -
7.1 Техническое перевооружение систем уборки и подготовки навоза к использованию на молочных фермах с поголовьем 100, 200, 400 голов - 28 -
7.2 Расчет навозохранилища. - 31 -
8. Экономический расчет - 32 -
Заключение - 34 -
Список литературы - 35 -
спасибо большое