Марийский государственный университет, Кафедра механизации производства и переработки сельскохозяйственной продукции,
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
на тему: «Реконструкция цеха по переработке зерна в ОАО «Мари–Турекское РТП» с разработкой системы вентиляции»
, 2005г,
Дипломная квалификационная работа включает в себя пять основных разделов:
технологический, энергетический, конструктивный, экономи-чес-
кий и безопасность жизнедеятельности
В дипломном проекте рассмотрена реконструкция существующего отделения мельницы ОАО «Мари–Турекское РТП», так как оно не отве-чает современным требованиям. Особое внимание уделено расчету и под-бору технологического оборудования, сырья, численности рабочих, необходимого технического обслуживания оборудования. В квалификационной работе проведен расчет и обоснование технико–экономической эффективности.
В технологической части рассчитана система вентиляции и техноло-гия монтажа четвертого измельчителя.
Выпускная квалификационная работа состоит из:
а) расчетно–пояснительной записки, которая включает в себя
– 108 страниц машинописного текста;
– 17 таблиц;
– 5 рисунков;
в) графической части, включающей в себя 9 листов формата А1.
В заключении приводятся краткие выводы.
Содержание
Аннотация 3
Введение 7
1. Обзор литературы по теме проекта 9
1.1 Анализ производственной деятельности предприятия 10
1.1.1 Анализ хозяйственной деятельности предприятия 11
1.1.2 Характеристика природно–климатических
условий ОАО «Мари–Турекское РТП» 12
1.2 Экономические показатели предприятия 14
2. Технологическая часть 15
2.1 Химический состав муки 15
2.2 Контроль качества муки 17
2.3 Сырьевой расчет 19
2.4 Обоснование и выбор технологической схемы
производства обдирной ржаной муки 22
2.5 Подбор и расчет технологического оборудования 25
2.6 Обоснование и расчет площадей цеха и складских
помещений 33
2.7 Энергетический расчет цеха 34
2.7.1 Расчет расходуемой электроэнергии
оборудования 35
2.7.2 Расчет освещения цеха 35
2.7.3 Расчет отопления 37
2.8 Требования, предъявляемые к компоновке
технологического оборудования по переработке
зерна в муку 38
2.8.1 Расстановка оборудования в цехе 39
2.9 Расчет технического обслуживания оборудования 40
2.9.1 Общие положения технического обслуживания
технологического оборудования 40
2.9.2 Виды и периодичность технического
обслуживания оборудования 42
2.9.3 Расчет программы технического
обслуживания оборудования 43
2.9.4 Расчет трудоемкости и количества мастеров–
наладчиков для проведения технического
обслуживания 51
3. Конструктивная часть 58
3.1 Обзор способов осуществления воздухообмена
в помещениях 58
3.2 Расчет вентиляционной установки 68
3.3 Испытания и наладка 75
3.4 Приемка вентиляционных систем в эксплуатацию 81
3.5 Организация эксплуатации вентиляционной
установки на ОАО «Мари–Турекское РТП» 82
3.6 Монтаж измельчителя 84
4. Расчет экономической эффективности внедрения
нового оборудования 87
5. Безопасность жизнедеятельности на ОАО
«Мари–Турекское РТП» и охрана окружающей среды 90
5.1 Охрана окружающей среды 90
5.2 Требования безопасности к основным элементам
оборудования и его органам управления 97
5.3 Средства ограждения опасных зон оборудования 100
5.4 Условия безопасности при эксплуатации оборудования 103
Выводы 105
Список использованных источников 107
