ЮУрГУ, Технология и организация питания,отчет по преддипломной практике,Челябинск, 2014
Отчет по практике с чертежами предприятия
ПРИЛОЖЕНИЕ А1. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПЛАН …………………………….44
ПРИЛОЖЕНИЕ А2. ПЛАН КАФЕ…………………………………………45
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. СТРУКТУРНАЯ СХЕМА ПРЕДПРИЯТИЯ…………46
