Разработать теплообменник для первичной обработки молока

БГАТУ; кафедра ОНИП; дисциплина: Основы расчета машин и аппаратов; тема: Теплообменник для первичной обработки молока; 2015 год

Курсовой проект 49 страниц, 15 рисунков, 6 источников.
Объектом исследования является трубчатый теплообменник.
Целью данной курсовой работе является получения навыков расчета и проектирования машин и аппаратов перерабатывающей промышленности.
В результате выполнения проекта произведен обзор конструкций теплообменных аппаратов. Рассмотрены различные их виды, а также конструкции и принцип действия.
По заданным исходным данным произведён расчет теплообменника, корпуса и фланцевых соединений.
Отдельный раздел посвящен требованиям техники безопасности.

Содержание
Введение
1 Обоснование темы курсового проекта
2 Технологический процесс первичной переработки молока
3 Обзор оборудования для первичной обработки молока
4 Расчет и описание конструкторской части
4.1 Расчет теплообменника
4.2 Расчет корпуса
4.3 Расчет фланцевых соединений
4.4 Расчет опор
5 Правила эксплуатации и техническое обслуживание
Заключение
Список использованных источников

Исходные данные
площадь поверхности теплообмена F=18 м2
пропускная способность пучка труб V=20*10^-3 м3/с
внутренний диаметр трубы dв=32*10^-3 м
расчетный диаметр трубы dp=36*10^-3 м
скорость движения продукта в трубах пучка v=0,6 м/с