Машина предназначена для обогащения рецептурных смесей воздухом при приготовлении сбивних наполнителей, кремов и тому подобное при производстве кондитерских изделий. Машина состоит из сбивательного устройства, бачка с механизмом подъема и электропривода
Технічна характеристика
1.Продуктивнисть, кг / ч., 21,6
2.Габариты, мм:
длина 1945
ширина 995
высота 2450
3. Установленная мощность привода
месильного органа, кВт 0,7
4. Установленная потужнистьприводу
механизма подъема-опускания, кВт 0,55
5. Емкость дежи, л 35
6. Масса, кг 290
