Национальный университет пищевых технологий
Кафедра машин и аппаратов пищевых и фармацевтических производств
На тему: Модернизация танка-смесителя, работающего в линии изготовления сгущенного молока
Киев 2012
Содержание:
Аннотация.
Введение.
Сравнительный анализ технических решений поставленной задачи.
Технико-экономическое обоснование.
Характеристика продукта, строение и работа оборудования.
Устройство и принцип работы оборудования Расчетная часть.
Расчет корпуса танка-смесителя.
Конструктивный расчет змеевикового канала.
Конструктивный расчет мешалки.
Расчет отверстий и штуцеров.
Расчет теплоизоляции.
Монтаж, эксплуатация и ремонт.
Технология изготовления детали.
Автоматизация.
Охрана труда.
Охрана окружающей среды.
Выводы.
Список использованной литературы.
Спецификация.
Графическая часть содержит общий вид танка-смесителя для сгущенного молока, общий вид мешалки комбинированной, общий вид охладителя сгущенного молока и его составных элементов, технологический маршрут изготовления детали.
