Проект технического обслуживания и ремонта вальцовки для творога

Россошанский колледж мясной и молочной промышленности
специальность "Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования"
курсовой проект по профессиональному модулю ПМ.02 "Организация и выполнение работ по эксплуатации промышленного оборудования"
На тему "Проект технического обслуживания и ремонта вальцовки для творога Е8-ОПУ"
Россошь, 2019

В данной работе рассмотрено устройство и принцип действия вальцовки для творога Е8-ОПУ, технология организации ремонтных работ, выполнен расчёт ремонтных размеров, составлен график ППР, разработана схема смазки привода вальцовки.
Графическая часть содержит чертёж общего вида вальцовки, ремонтный чертёж вала и схему смазки.
ВВЕДЕНИЕ
1. Технологическая схема ремонта вальцовки для творога
2. Устройство и принцип вальцовки для творога
3. Техническая характеристика вальцовки для творога
4. Организация эксплуатации вальцовки для творога
4.1 Виды технического обслуживания. Номенклатура работ по техническому обслуживанию вальцовки для творога
4.2 Способы и методы ремонта. Номенклатура работ при капитальном и текущем ремонте.
4.3 Характерные неисправности оборудовании, причины их возникновения и способы устранения.
4.4 Правила эксплуатации вальцовки для творога
5. Выбор способа ремонта детали вальцовки для творога
5.1 Выбор способа ремонта детали по техническому, технологическому и экономическому критериям.
5.2 Способ ремонтных размеров.
6. Выбор смазки.
7. Испытание вальцовки для творога
8. Расчетная часть
8.1 Расчет ремонтных размеров детали вальцовки для творога
8.2 Составление сетевого графика ремонта вальцовки для творога
8.3 Составление графика планово-предупредительного ремонта вальцовки для творога
8.4 Расчёт количества смазки
9. Меры безопасности при эксплуатации вальцовки для творога.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Производительность, кг/ч 12000
Размеры рабочих вальцов, мм
диаметр 320
длина 800
Частота вращения рабочих валков, с-1 2,7; 1,1; 1,0; 0,38
Габариты, мм
длина 1914
ширина 996
высота 1095
Масса, кг 1065