Курсовая работа "Отделение брожения и дображивания пива "Сибирская Корона"

Ивановский Государственный Химико-Технологический Университет
Кафедра технологии пищевых продуктов и биотехнологии
Курсовой проект на тему "Отделение брожения и дображивания пива"
Иваново 2015

В курсовом проекте рассмотрено основное сырье, применяемое в пивоварении, теоретические основы процессов, протекающих при брожении сусла и дображивании молодого пива, основное оборудование отделения брожения и дображивания.
Расчетно-пояснительная записка содержит материальные расчеты, расчет единиц оборудования и теплоэнергетические расчеты.

Состав: Технологическая схема отделения брожения и дображивания пива Язык документа

Софт: КОМПАС-3D LT V12

Файлы:
Чертеж.cdw
Курсовая работа. Отделение брожения и дображивания пива.docx
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта. Посмотрите, как тут скачивать файлы
Автор: magadka
Дата: 2016-05-04
Просмотры: 2354
Нет комментариев
Чтобы оставить комментарий, нужно войти на сайт