BIM-марафон

Курсовой проект "Модернизация сепаратора-сливкоотделителя линии производства сливочного масла"

Донецкий национальный университет экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановського (ДонНУЭТ)
Институт пищевых производств
Специлизация "Машиностроение"
Курсовой проект по дисциплине "Оборудование пищевых производств"
На тему "Модернизация сепаратора-сливкоотделителя линии производства сливочного масла"
Донецк 2011

В данном проекте рассматривается линия производства сливочного масла. Произведен анализ оборудования, применяемого для производства данного вида продукции. Приведена классификация сепараторов, применяемых при переработке молока.
Графическая часть содержит машинно-апаратурную схему производства сливочного масла, классификацию сепараторов, общий вид сепаратора, 3 ответственные детали машины и схему аналиа критических производственных факторов при эксплуатации данной машины.
Курсовой проект содержит 1 формат А1, 2 формата А3 и 4 формата А4, 40 страниц пояснительной записки, 13 источников литературы

Характеристика продукции, сырья. Сливочное масло - это продукт с высокой концентрацией молочного жиру, который имеет среди природных жиров наибольшую питательную и биологическую ценность . Сырьем для приготовления масла служат сливки путем их сбиванием. Известно более 20 видов масла, которые различаются по химическому составу, вкусу, запаху и консистенции. Качество и свойства масла зависят от методов переработки сливок, используемого сырья, вкусовых и ароматических добавок.
В конструкторской части был разработан сепаратор-сливкоотделитель на базе модели ОСН-С

Техническая характеристика:
Производительность, л/ч - 5600
Вес барабана, кг - 88
Потребляемая мощность, кВт - 0,55
Частота вращения барабана, об/хв - 5700
Габаритные размеры, мм: длина 1540, ширина 560, высота 1900
Масса, кг- 560

Состав: Сепаратор-сливкоотделитель (ВО), Деталировка (кожух, гайка, втулка), Спецификация, Машинно-апаратурная схема производства сливочного масла, классификация сепараторов, схема аналиа критических производственных факторов при эксплуатаци сепаратора , ПЗ Язык документа

Софт: КОМПАС-3D 13 SP1

Каталог / Промышленность / МАПП / Курсовой проект "Модернизация сепаратора-сливкоотделителя линии производства сливочного масла"

Просмотр файлов
молоко сепаратор\Записка.doc
молоко сепаратор\лист\Л 1.doc
молоко сепаратор\лист\Л 2.doc
молоко сепаратор\лист\Л 3.cdw
молоко сепаратор\лист\Л 4\5.cdw
молоко сепаратор\лист\Л 4\дет 1.cdw
молоко сепаратор\лист\Л 4\дет3.cdw
молоко сепаратор\лист\Л 5.doc
молоко сепаратор\РЕФЕРАТ.doc
молоко сепаратор\лист\Л
молоко сепаратор\лист
молоко сепаратор
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

2 КОММЕНТАРИЕВ

1
2014-10-29 в 21:14 Ответить

А ПЗ на украинском или на русском языке?

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ