Главная -
Чертежи -
Промышленность -
Пищевая промышленность -
Курсовой проект "Тестомесильная машина ТММ-1М" 3D модель

Курсовой проект "Тестомесильная машина ТММ-1М" 3D модель

1572

300

3D модель Курсовой проект "Тестомесильная машина ТММ-1М" 3D модель

Могилевский государственный университет продавольствия
Кафедра Машины и аппараты пищевых производств
Курсовой проект по дисциплине "Расчет и конструирование"
На тему: "Конструирование Тестомесильной машины ТММ-1М"
2017 год

В данном курсовом проекте была спроектирована тестомесильная машина ТММ-1М. Выполнен анализ существующих и схожих по принципу работы машин и механизмов, предназначенных для замешивания различных сортов теста в цехах предприятий общественного питания. Спроектированная тестомесильная машина ТММ-1М чертежи внешнего вида, 3D модель, технический чертеж. Пояснительная записка с полным описанием сборки, спецификация.

Техническая характеристика
1.Емкость дежи, л. 140
2.Время одного замеса, мин. 20
3.Загрузка дежи в процентах от ее объема:
- дрожжевое тесто (для жареных пирожков влажностью
41...42 процента),не более 50...55
-дрожжевое тесто для жареных пирожков, не более 40
-сдобное дрожжевое тесто (типа теста для булочек
с орехами, с содержанием жира 8 процентов) , не более 50
-пресное тесто (для булочек типа «слойка»
влажностью 20…41 процент), не более 30
4.Частота вращения дежи, об/ мин. 4.1
5.Частота вращения месильного рычага, об/.мин. 26…75
6.Число оборотов электродвигателя, об/мин. 1430
7.Мощность электродвигателя, кВт 2,2

Содержание
Введение
1.1 Состояние вопроса и литературный обзор
1.2 Описание конструкции
2 Порядок сборки основных узлов машины тестомесильной ТММ-1М
3 Последовательность создания кривошипа
4 Последовательность создания подкатной дежи
5 Последовательность редуктора дежи
6 Последовательность создания редуктора
7 Последовательность создания машины тестомесильной
8 Расчет шпоночного соединения
9 Расчет передаточного числа редуктора-дежи
Список использованных источников

3D Модели SolidWorks тестомесильная машина SolidWorks тестомесильная машина ТММ-1М. SolidWorks ТММ-1М Тестомесильная машина ТММ-1М

Автор

Иван Андреев

Дата

27.02.2018

Язык

Русский

Состав

3D сборка Тестомесильная машина ТММ-1М, ТММ-1М (СБ), ТММ-1М (ТЧ).

Софт

SolidWorks 2010 Как открыть?

Отзывы

Отзывов пока нет

Задать вопрос

Содержимое архива

- - !Сборка ТММ1-М.SLDASM
  - 1 M6 x 1.0 x 40 --18N.SLDPRT
  - 1M12 x 1.75 --D-N(E).SLDPRT
  - 1M12 x 1.75 x 30 --30N(E).SLDPRT
  - 13Муфта 2 ( от двигателя ).SLDPRT
  - 13Муфта 32.SLDPRT
  - 13Центр муфты.SLDPRT
  - Gaika M16 - W - N.SLDPRT
  - GB_SOCKET_TYPE7 M12X25-N(E).SLDPRT
  - M6 x 1.0 x 40 --18N(E).SLDPRT
  - M10 x 1.5 x 16 --16CN(E).SLDPRT
  - M10 x 1.5 x 16 --16N(E).SLDPRT
  - M10 x 1.5 x 20 --20N(E).SLDPRT
  - ВТполумуфта 2(E).SLDPRT
  - ВТполумуфта редуктор.SLDPRT
  - Вал дл.SLDASM
  - Верхняя часть корпуса переделанная.SLDPRT
  - Войлочное уплотнение(E).SLDPRT
  - Втулка2(E).SLDPRT
  - Втулка упругая.SLDPRT
  - ГайкаM10x1.0 - N.SLDPRT
  - Деталь1(E).SLDPRT
  - Деталь 4(E).SLDPRT
  - Деталь212(E).SLDPRT
  - Деталь214(E).SLDPRT
  - Деталь216(E).SLDPRT
  - Коробка корпуса(E).SLDPRT
  - Корпус масленки.SLDPRT
  - Крышка 01.SLDPRT
  - Маслёнка.SLDASM
  - Муфта1.SLDASM
  - Муфтакольцо 1(E).SLDPRT
  - Муфтапалец(E).SLDPRT
  - Нижняя часть корпуса переделанная.SLDPRT
  - Подшипник 7205 ТУ 37.006.162-89.SLDPRT
  - Подшп355-2.SLDPRT
  - Пружина(E).SLDPRT
  - Сборка2.SLDASM
  - Уплотнение2(E).SLDPRT
  - Червяк 01.SLDPRT
  - Червячное колесо 01.SLDPRT
  - болт м6х20.SLDPRT
  - болт м6х25.SLDPRT
  - болт м8х20.SLDPRT
  - болт м8х60.SLDPRT
  - болт м10х30(E).SLDPRT
  - болт м10х45.SLDPRT
  - вал длинный(E).SLDPRT
  - вал под колесо(E).SLDPRT
  - вилка(E).SLDPRT
  - вилка в ось(E).SLDPRT
  - вилка опоры.SLDPRT
  - винт м4.SLDPRT
  - винт м6.SLDPRT
  - втулка(E).SLDPRT
  - втулка( в вилку)(E).SLDPRT
  - гайка м8.SLDPRT
  - гайка м30.SLDPRT
  - дежа(E).SLDPRT
  - диск(E).SLDPRT
  - диск переделанный2(E).SLDPRT
  - звездочка 1.SLDPRT
  - звездочка 2.SLDPRT
  - каретка(E).SLDPRT
  - кожух.SLDPRT
  - колесо.SLDPRT
  - колесо направляющее.SLDPRT
  - корпус кривошипа.SLDPRT
  - корпус подшипника кривошипа(E).SLDPRT
  - корпус подшипника кривошипа сборв.SLDASM
  - корпус редуктора.SLDPRT
  - кривошип(мешалки).SLDASM
  - крышка колеса 1.SLDPRT
  - крышка кривошипа 1.SLDPRT
  - крышка кривошипа 2.SLDPRT
  - крышка окна.SLDPRT
  - крышка станины.SLDPRT
  - крышка червяка.SLDPRT
  - крыш червяка 2.SLDPRT
  - месильная лопасть(E).SLDPRT
  - мешалка(E).SLDPRT
  - мотор-редуктор.SLDASM
  - ограждение дежи(E).SLDPRT
  - ограждение дежи в сборе.SLDASM
  - опорная плита.SLDPRT
  - ось.SLDPRT
  - ось колеса.SLDPRT
  - ось кривошипа.SLDPRT
  - ось рычага(E).SLDPRT
  - пальчик(E).SLDASM
  - педаль.SLDPRT
  - подкатная дежа в сборе.SLDASM
  - подшипник 205.SLDPRT
  - подшипник 306.SLDPRT
  - подшипник 308.SLDPRT
  - подшипник 311.SLDPRT
  - подшипник игольчатый.SLDPRT
  - противовес.SLDPRT
  - редуктор дежи в сборе(E).SLDASM
  - рейка.SLDPRT
  - рычаг 1.SLDPRT
  - рычаг 2.SLDPRT
  - рышка редук.SLDPRT
  - рышка редуктора 2.SLDPRT
  - сальник.SLDPRT
  - сальник крышки кривошипа.SLDPRT
  - сальник крышки редуктора дежи(E).SLDPRT
  - собранный кривошип.SLDASM
  - стакан.SLDPRT
  - станина.SLDPRT
  - стопорное кольцо 40 x 1.75.sldprt
  - ступенчатый вал.SLDASM
  - фланец.SLDPRT
  - червяк редуктора дежи.SLDPRT
  - шайба(E).SLDPRT
  - шайба 8мм.SLDPRT
  - шайба вилки.SLDPRT
  - шайба звездочки.SLDPRT
  - шайба корпуса 2.SLDPRT
  - шайба м6.SLDPRT
  - шестерня.SLDPRT
  - шлицевая втулка(E).SLDPRT
  - шлицевой вал(E).SLDPRT
  - шпонка 5х5х25.SLDPRT
  - шпонка 6х6х25 ГОСТ23360-78.SLDPRT
  - шпонка 15 мм 5х5х13 ГОСТ 23360-78.SLDPRT
  - шпонка 16 мм 5х5х20 ГОСТ 23360-78.SLDPRT
  - шпонка 20 мм 6х6х24 ГОСТ 23360-78.SLDPRT
  - электродвигатель.SLDPRT
- - ТММ-1М СБ.cdw
  - ТММ-1М ТЧ.cdw
- - Отчет ТММ1-М.docx
  - Спецификация.doc
  - титульный лист.docx