Конкурс асов 3D-моделирования

Линия производства паштетов с расчетом куттера ИПКС

БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра «Технологии и техническое обеспечение процессов переработки сельскохозяйственной продукции»
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ по дисциплине «Оборудование для хранения и переработки продукции животноводства»
на тему «Линия производства паштетов с расчетом куттера ИПКС»
Минск 2014

Курсовой проект содержит пояснительную записку в объеме 38 страниц на листах А4 и графическую в составе 4-х чертежей формата А1. Пояснительная записка содержит 1 таблицу, 6 рисунков, 7 источников.
Ключевые слова: Технологический процесс, бланширование, куттер, ножевая головка, термическая обработка, привод.
Объектом исследования является куттер для производства паштетов.
В процессе работы произведен обзор конструкций куттеров. Описан технологический процесс производства паштета.
В результате выполнения курсового проекта разработана техническая документация куттера , машинно – аппаратурная схема производства паштета, деталировка.
Расчеты не по куттеру а по котлетному аппарату:
3 РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ 24
3.1 Технологический расчет 24
3.2 Энергетический расчет 24
3.3 Кинематический расчет передаточных механизмов 26

Состав: Куттер( ВО), Деталировка (вал, втулка верхняя, втулка средняя, нож), машинно - аппаратурная схема производства паштета, ПЗ, спецификация Язык документа

Софт: КОМПАС-3D 14

Файлы:

Каталог / Промышленность / Пищевая промышленность (МАПП) / Линия производства паштетов с расчетом куттера ИПКС

ипкс\ПЗ\1.Титульник.docx
ипкс\ПЗ\2.РЕФЕРАТ.doc
ипкс\ПЗ\3.ПЗ.docx
ипкс\ПЗ\~$3.ПЗ.docx
\⥦\2-1 騩 + ࠧ१ .cdw
\⥦\2-1 騩 + ࠧ१ .cdw.bak
ипкс\Чертежи\A3 Вал.cdw
ипкс\Чертежи\A3 Вал.cdw.bak
ипкс\Чертежи\A3 Втулка верхняя.cdw
ипкс\Чертежи\A3 Втулка верхняя.cdw.bak
ипкс\Чертежи\A3 Втулка средняя.cdw
ипкс\Чертежи\A3 Втулка средняя.cdw.bak
\⥦\1 設 - ୠ .cdw
\⥦\1 設 - ୠ .cdw.bak
\⥦\3 .cdw
\⥦\3 .cdw.bak
ипкс\Чертежи\спецификация1.spw
ипкс\Чертежи\спецификация1.spw.bak
ипкс\ПЗ
ипкс\Чертежи
ипкс
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

5 КОММЕНТАРИЕВ

1

Расчеты в записке не относятся к аппарату на чертежах :--((((

2

в расчетах котлетный автомат из другой работы.

5
Насиба

Спосиба за курсовой

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить комментарии.