Конкурс асов 3D-моделирования

Машина тестоделительная

Могилевский Государственный университет продовольствия
Кафедра: машин аппаратов пищевых производств
Специальность: Машины и аппараты пищевых производств
Дисциплина: Технологическое оборудование пищевых производств
Тема: Тестоделитель непрерывного действия
Могилев 2017

В данном дипломном проекте производится разработка тестоделителя для применения на предприятиях хлебопекарной промышленности.
По тематике данного направления произведен литературный обзор и патентный поиск в ходе которого изучены различные конструкции машин для замеса теста.
Расчетная часть включает в себя технологический, кинематический, конструкционный и прочностной расчет. Проработаны вопросы охраны труда и безопасности.
Доказана экономическая эффективность данной разработки.
Рассмотрены вопросы энергосбережения.

Масса заготовок qз, кг 0,22 – 1,2
Производительность по заданному продукту на рабочем ходу, Q , кг/час 3600
Плотность теста,  , кг/м3 1100
Коэффициент подачи теста,  0,3
Максимальное давление на выходе, Pmax, Па 0,8 ·105

Содержание:

Аннотация 3
Введение 4
1 Состояние вопроса, литературный обзор и патентный поиск 5
1.1 Состояние вопроса 5
1.2 Литературный обзор 7
1.3 Патентный поиск 25
2 Технико-экономическое обоснование проекта 36
3 Описание конструкции и принципа действия 39
3.1 Описание конструкции машины 39
3.2 Описание принципа действия машины 42
4 Расчетная часть 44
4.1 Технологический расчет 44
4.2 Кинематический расчет привода 49
4.3 Конструктивной расчет 52
4.4 Проверочный расчет 54
5 Правила монтажа, ремонта и эксплуатации 56
5.1 Порядок установки 57
5.2 Подготовка к работе 57
5.3 Техническое обслуживание 58
6 Охрана труда 59
6.1 Анализ потенциальных опасностей и вредностей 59
6.2 Характеристика токсичности веществ и материалов 59
6.3 Требования к микроклимату 61
6.4 Требования к освещению 61
6.5 Шум на производстве и мероприятия по его снижению 63
6.6 Источники вибрации, мероприятия по их снижению 64
6.7 Обеспечение электробезопасности 64
6.8 Выбор ограждений, предохранительных защитных средств. 68
6.9 Взрывопожарная безопасность 68
6.10 Разработка мер безопасности при эксплуатации объекта 69
7 Энерго и ресурсосбережение 71
8 Экономическая часть 73
8.1 Оценка технического уровня и качества машины 73
8.2 Расчет технико-экономических показателей по проекту 74
8.3 Вывод экономического расчета 84
Заключение 85
Список использованных источников 86

Состав: 1-А1_Машина тестоделительная СБ, 2-5. 4-А1_Машина тестоделительная ТЧ, 6. 1-А1_Рабочий блок СБ, 7. 1-А1_Рабочая камера СБ, 8. 1-А1_Узел посыпки СБ, 9. 1-А1_Рама СБ, 10. 1-А1 (4-А3) Деталировка, ПЗ Язык документа

Софт: КОМПАС-3D V13 SP1

Сайт: www

Файлы:
Записка\Анотация.doc
Записка\Титульный.doc
1. 1-А
10.1 1 - A3_Звездочка ролика _ МТД-01.02.008.cdw
10.2 1 - А
10.3 1 - А
10.4 1- A3_Скаба угла
11. 1- А
6. 1-А
7. 1-А
8. 1-А
9. 1-А
Записка\1. Состояние вопроса.docx
Записка\2. Технико экоонмическое обоснование.docx
Записка\3. Описание машины.docx
Записка\4. Расчетная часть.docx
Записка\5. Правила монтажа..docx
Записка\6. Охрана труда.docx
Записка\7. Энерго и ресурсо сбережение.docx
Записка\8 Экономика.docx
Записка\Введение.docx
Записка\Заключение.docx
Записка\Содержание.docx
Записка\Список источников.docx
Записка
2-5. 4-А
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Оставьте комментарий, отзыв о работе, жалобу (только конкретная критика) или просто поблагодарите автора.

Не открывается архив или чертеж? Прочитайте, перед тем как писать комментарий.

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить комментарии.