Национальный университет пищевых технологий
Кафедра жиров
Производственная практика
На тему: Технология изготовления таблеток
В данной работе рассматривается поэтапное производство таблеток.
Графическая часть содержит принципиальную и аппаратурную схемы производства таблеток.
Вступ
1. Загальна характеристика підприємства
1.1 Історія розвитку підприємства
1.2 Асотримент продукції, що випускається заводом
1.3 Генеральний план.
2. Індивідуальне завдання.
2.1 Технологічна схема виробництва.
2.2 Стандарти на сировину і готову продукцію
2.3 Характеристика основного технологічного обладання.
2.4 Опис технології та технологічна схема отримання продукту.
3. Охорона праці і техніка безпеки на підприємстві
Висновок
Список використаної літератури
