Оренбургский государственный университет
Кафедра машин и аппаратов химических и пищевых производств
Курсовая работа по дисциплине "Оборудованию предприятий общественного питания"
На тему: "Разработка конструкции механизма для дробления орехов и растирания мака"
Оренбург 2016
В данной работе рассматривается механизм МДП-II-1 для дробления орехов и растирания мака, который относится к машинам измельчительного действия.
Графическая часть содержит чертеж механизма, чертеж узла механизма и деталировку.
Содержание
Введение
1 Измельчительное оборудование
2 Размолочные машины и механизмы
2.1 Механизм МДП-II-1 для дробления орехов и растирания мака
2.2 Принцип работы механизма МДП-II-1
2.3 Технические характеристики МДП-II-1
3 Расчет технологического оборудования для измельчения
4 Правила эксплуатации МДП-II-1
Заключение
Список литературы
