Казанский национальный исследовательский технологический университет
Кафедра пищевой инженерии малых предприятий
Чертежи по производству сыра
Казань 2014
Представлены чертежи по производству сыра - 3 листа формата А1: Технологическая схема, Сепаратор (ВО), Сыроизготовитель (ВО), спецификация только к сыроизготовителю