Тверской государственный технический университет
Кафедра машины и аппараты пищевых производств
Курсовой проект по дисциплине " проектирование пищевых производств"
На тему: " Разработка технологической лини производства пастеризованного молока"
Тверь 2014
В данном проекте рассматривается линия производства пастеризованного молока. Произведен расчет материального баланса.
Графическая часть содержит машинно-аппаратурную схему производства пастеризованного молока.
Курсовой проект содержит 1 лист А1 графической части, 23 страницы пояснительной записки .
