Казанский Приволжский Федеральный Университет филиал Набережные Челны
Кафедра высокоэнергетических процессов и агрегатов
Курсовой проект по дисциплине "Технологическое оборудование"
На тему: "Расчет сепаратора для линии производства пастеризованного молока производительностью 1000 л/ч"
Набережные Челны 2018
Исходные данные Сепаратор молокоочиститель СОМ-3: производительность 1000 литров в час, количество тарелок 48.
В данной работе рассматривается сепаратор молокоочиститель, предназначенный для очистки молока с целью удаления механических загрязнений и микроорганизмов способом фильтрования под действием сил тяжести или давления и центробежным способом. Графическая часть содержит структурную схему сепаратора молокоочистителя СОМ-3, и схему автоматизации.
Содержание
Введение
1.Патентный информационный обзор
2.1 Теоретическая часть
2.1.1 Первичная обработка и транспортирование молока
2.1.2 Способы очистки молока
2.1.3 Механическая обработка молока
2.1.4 Пастеризация молока
2.2 Расчет молочного сепаратора
Заключение
Список используемой литературы
