Могилевский государственный университет продовольствия
Машины и аппараты пищевых производств
Курсовой проект по дисциплине: «Технологическое оборудование отрасли»
На тему : Разработка конструкции варочного котла К7-ФВЗ-Е в производстве зельцев и студней
Могилев 2013
Введение
1. Машино – аппаратурная схема производства зельцев и студней
2. Состояние вопроса и литературный обзор
3. Описание конструкции и принципа действия проектируемого аппарата
4. Расчётная часть
4.1 Технологический расчёт
4.2 Энергетический расчёт
4.3 Расчет и подбор тепловой изоляции
4.4 Расчет двойного предохранительного клапана
5 Правила эксплуатации и требования безопасности
Список используемой литературы
