Компас

Спроектировать трубчатый теплообменник непрерывного действия для пастеризации молочный продуктов

Брестский государственный технический университет
кафедра инженерной экоголгии и химии
Курсовой проект по дисциплине "Процессы и аппараты пищевых производств"
на тему: "Спроектировать трубчатый теплообменник непрерывного действия для пастеризации молочных продуктов"
2017 год

исходные данные
тип продукта: молоко
тип аппарата: горизонтальный
производительность 4 тонны в час
начальная температура 10 градусов
конечная температура 87 градусов
внутренний диаметр трубки 25мм
толщина стенок трубки 2.5мм
длина трубки 4м
предварительное число ходов 3
число часов работы аппарата в сутки 14 часов
число рабочих дней в году 270
Содержание
Введение…………………………………………………………………………….5
1. Технологическая линия производства пастеризованного молока и
ее описание.………………………………………………………………………..6
1.1.Приемка и накопление молока……………………………………………..6
1.2. Термическая и бактериальная обработка………………………………..6
2. Основные расчеты. Расчет и подбор вспомогательного оборудова-
ния…………………………………………………….…………………….…........8
2.1. Гидродинамический расчет………………….…………………….…….....8
2.2. Тепловой расчет………………….…………………….………………........9
2.3. Конструктивный расчет………………….………………………………....12
2.4. Изоляционный расчет………………….…………………….…................14
2.5. Расчет теплопотерь………………….…………………….…...................16
2.6. Расчет насоса………………….……………………………………...….....17
2.7. Экономический расчет………………….…………………..……….….....19
Заключение………………………………………………………………………..21
Список литературы……………………………………………………...……….22
Приложение………….…………………………………………………...……….

Состав: трубчатый теплообменник непрерыного действия (СБ),Сборка 3д, ПЗ, Спецификация Язык документа

Софт: КОМПАС-3D 16

Сайт: www

Каталог / Машиностроение и механика / Теплотехника / Теплообменники / Спроектировать трубчатый теплообменник непрерывного действия для пастеризации молочный продуктов

Просмотр файлов
корпус.m3d
крышка1.m3d
крышка2.m3d
молоко.m3d
пар 1.m3d
пар2.m3d
ПЗ.doc
решетка низ.m3d
решетка.m3d
Сборка.a3d
Спецификация.spw
трубка 2.m3d
трубка.m3d
A1.cdw
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Оставьте комментарий, отзыв о работе, жалобу (только конкретная критика) или просто поблагодарите автора.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ