Бакалаврская работа: Модернизация сушилки СРЦ-8/300-НК в линии производства яичного порошка в ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» Тюменского района.

Государственный аграрный университет Северного Зауралья
Кафедра Технические системы в АПК
Бакалаврская работа: Модернизация сушилки СРЦ-8/300-НК в линии производства яичного порошка в ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» Тюменского района.
Тюмень 2015

Содержание
Введение 6
1 Организационно-экономическая характеристика деятельности СПК "Петелино" 8
1.1 Краткая природно-экономическая характеристика СПК "Петелино" 8
1.2 Размер предприятия 11
1.3 Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, основные фонды и эффективность их использования 12
1.4 Анализ обеспеченности СПК «Петелино» средствами производства 15
1.5 Финансовый результат деятельности СПК «Петелино» 16
2 Технологическое решение проекта 19
2.1 Характеристика молока и требования к его приемке 19
2.2 Технология получения и первичной обработки молока в СПК "Петелино" 22
3 Конструкторская разработка 26
3.1 Анализ и актуальность вопроса охлаждения 26
3.2 Анализ существующих конструкций и способов по лучения холода 27
3.3 Принцип работы выбранного конструктивного решения 28
3.4 Расчеты 31
4 Безопасность жизнедеятельности 46
4.1 Организация работы по охране труда в СПК "Петелино" 46
4.2 Меры безопасности при работе на установке 48
4.3 Безопасность жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях 51
5 Технико-экономические показатели проекта 54
Заключение 58
Список литературы 59
Приложения 61