Дипломный проект: Проект усовершенствования механизированной технологической линии производства вареных колбас на базе ООО Мясоперерабатывающий Завод «Вюрст» Челябинской области

ЧЕЛЯБИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОИНЖЕНЕРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ, Факультет - Технического сервиса в АПК, Кафедра - Хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Дипломный проект на тему: «Проект усовершенствования механизированной технологической линии производства вареных колбас на базе ООО Мясоперерабатывающий Завод «Вюрст» Челябинской области»; 2009 г.

РЕФЕРАТ

Пояснительная записка:
120 страниц текста,
32 таблицы и 15 иллюстраций.
Графическая часть
9 листов формата А1.

Тема дипломного проекта «Проект усовершенствования механизированной технологической линии производства вареных колбас на базе ООО Мясоперерабатывающий Завод «Вюрст» Челябинской области».
Целью проекта была разработка технологической линии по производству колбасы вареной «Дворянская» высшего сорта с использованием пищевой крови. В результате чего произойдет снижение себестоимости, увеличится выход готовой продукции, а также улучшится качество колбасы.
В качестве конструкторской разработки был разработан ударник, а именно пороховой ударник был переработан в пневматический, для оглушения животного.
В заключение дипломного проекта представлен расчет технико-экономических показателей проекта, который показал, что проект принесет за первый год эксплуатации чистой прибыли в размере 2,07 млн. рублей.
Пояснительная записка дипломного проекта выполнена с помощью программ Microsoft Office XP, графическая часть – Kompas V8.

Состав: Пояснительная записка: 120 страниц текста, 32 таблицы и 15 иллюстраций. Графическая часть 9 листов формата А1: ударник для оглушения ВО А1; обоснование схемы технологического процесса А2; ПТИ А2; график загрузки А2; инженерное обеспечение А2; обоснование А1; БЖД А1; деталировка – ударный механизм, боек, казенник, концевая направляющая; обоснование А1; ТЭО А1; ТЭП А1. Язык документа

Софт: КОМПАС-3D V8

Файлы:
№5.doc
реферат.doc
титуль.doc
№7.doc
Содержание.doc
Сбор и консервирование крови.doc
Введение.doc
пти.doc
Б.doc
№3.doc
№2.doc
закл мое.doc
№4.doc
диграммы.doc
оборудование.doc
ТЭОП.doc
заключение.doc
Доклад.doc
№6.doc
Список.doc
ПРИЛ А.doc
1.jpg
листы/
листы/График.cdw
листы/спец12.cdw
листы/лист2.cdw
листы/экономика.cdw
листы/пистолет 1.cdw
листы/оборудование.cdw
листы/спец2.cdw
листы/Ведомость 2.cdw
листы/спец1.cdw
листы/деталь1.cdw
листы/11.cdw
листы/БЖД2.cdw
листы/проекта.cdw
листы/Ведомость 1.cdw
листы/Обоснование 2.cdw
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта. Посмотрите, как тут скачивать файлы

Еще чертежи и проекты по этой теме:

Автор: monay1987
Дата: 2017-03-01
Просмотры: 644
Нет комментариев
Чтобы оставить комментарий, нужно войти на сайт