Расчетно-графическая работа пастеризационно-охладительной установки для пастеризации молока цельного

Могилевский государственный университет продовольствия
Кафедра Процессов и аппаратов пищевых производств
Расчетно-графическая работа пастеризационно-охладительной установки
Могилев 2016

Исходные данные: тип продукта - молоко цельное; тип пластин секций - альборн; тип выдерживателя - кожухотрубный горизонтальный двухходовой; производительность установки - 1200 кг/ч; температура пастеризации - 72 С.

Введение
1.Технические описания
1.1Описание принципа работы технологической схемы
1.2Описание принципа работы оборудования, входящего в состав установки
2.Технические расчеты
2.1Расчет материального баланса установки
2.2Тепловые расчеты комплектующего оборудования
2.2.1Определение полезной тепловой нагрузки
2.2.2Расчет кинетических коэффициентов процессов
2.2.3 Определение площади теплопередающей поверхности аппарата
2.2.4Тепловой расчет выдерживателя
3. Подбор комплектующего оборудования по каталогам
Список использованных источников

Состав: Технологическая схема установки (ТС); ПЗ Язык документа

Софт: КОМПАС-3D 16

Файлы:
РГР Молоко цельное/
РГР Молоко цельное/Технологическая схема установки.jpg
РГР Молоко цельное/Пояснительная записка (Молоко цельное).docx
РГР Молоко цельное/Технологическая схема установки.cdw
РГР Молоко цельное/Содержание.docx
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта. Посмотрите, как тут скачивать файлы
Автор: yuras93
Дата: 2019-11-29
Просмотры: 256
Нет комментариев
Чтобы оставить комментарий, нужно войти на сайт