Совершенствование технологии производства варено-копченых колбас
Могилевский государственный университет продовольствия
Кафедра технологии производства общественного питания и мясопродуктов
Курсовая работа по дисциплине "Технология переработки и хранения животного сырья"
На тему: "Совершенствование технологии производства варено-копченых колбас"
Могилев 2014
В данной курсовой работе рассматривается совершенствование технологии производства варено-копченых колбас
Состав: Технологическая схема производства варено-копченых колбас, ПЗ
Софт: Microsoft Visio 2010
Сайт: www
Файлы:
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться
и принять участие в жизни сайта. Посмотрите, как тут скачивать файлы