УЧЕРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ « БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Кафедра «Технологии и механизации животноводства»
Курсовой проект по дисциплине "Техническое обеспечение производства продукции животноводства"
На тему: "Механизация линии первичной обработки молока на МТФ на 200 голов КРС с модернизацией ОМ – 1А
Минск 2016
Пояснительная записка состоит из 32 страницы печатного текста и содержит 9 таблиц, 3 рисунков, 8 наименований использованных литературных источников, приложений и 8 листов графического материала.
Цель работы – механизация линии приготовления кормов на МТФ 200 коров с модернизацией линии первичной обработки молока.
Ключевые слова: комплекс, механизация процессов, доение, первичная обработка молока, расчет, охлаждение, сепарирование.
В проекте определена структура поголовья, установлены рационы кормления в соответствии с заданием, рассчитаны потребное количество воды, кормов, выхода навоза, объема хранилищ, установлены потребные площади для содержания скота, подобраны необходимые средства механизации.
В конструкторской части предлагается замена пластин в теплообменнике очистителя – охладителя молока ОМ – 1А. Модернизация позволит усовершенствовать теплообменник, повысить термических показатели и улучшить распределения потока в теплообменнике.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………..…………………5
1 РАСЧЕТ И ОПИСАНИЕ ГЕНПЛАНА ФЕРМЫ…………….………………6
1.1 Описание генплана………………………………………………………....6
1.2 Расчет размеров и структура стада……………………………………….7
1.3 Расчет потребности в воде…………………………………………………8
1.4 Расчет суточной и годовой потребности в кормах………………..……11
1.5 Расчет объема хранилищ для других кормов………………………...…14
1.6 Расчет выхода навоза и размеров навозохранилища………………...…15
1.7 Определение площадей выгульных площадок………………………….16
1.8 Расчет суточной и сезонной потребности в подстилочном материале..16
1.9 Выбор основных и вспомогательных зданий и сооружений……...……17
2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ…………………………………………....…19
2.1 Обоснование использования очистителя – охладителя молока..……….19
2.2 Расчет часовой производительности поточной линии первичной обработки молока……………………………………………………..………..21
3 КОНСТРУКТОРСКАЯ ЧАСТЬ…………………………………………...….27
3.1 Устройство и работа очистителя-охладителя молока ОМ-1А……....…27
3.2 Расчет прочности резьбы стяжного болта по напряжению на срез…………………………………………………………………………..……30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………32
ПРИЛОЖЕНИЯ
