Раздел "Архитектурные решения" рабочей документации на строительство кухни столовой в селе Алаторка М5, разработан в соответствии техническим заданием на разработку проектной документации.
Здание кухни-столовой представляет собой одноэтажное здание блочно-модульного исполнения максимальной заводской готовности, габаритами 20,4х15,4 м.
Высота помещений от уровня чистого пола до низа строительных конструкций 2,7 м. Количество входов в здание - 4.
Класс конструктивной пожарной опасности - С0.
Класс функциональной пожарной опасности Ф3.2
Степень огнестойкости - II.
Уровень ответственности здания - нормальный.
Полный срок службы здания - 10 лет.
1- Помещения для раздачи и приема пищи (4,5), 2-помещения для приготовления пищи (6,8,9,10,11), 3-мытья посуды и инвентаря (7,12,13), 4-помещения для хранения (16,20,22), 5- админстративно бытовые и санитарные помещения (2,3,14,15,17,18,21), 6-технические помещения (19), 7-входные тамбуры (1,23).
Стены :
1. Наружные стены выполнены из трехслойных стеновых сэндвич-панелей толщиной 150мм RAL1013, материал утеплителя негорючие минераловатные плиты. Расположение плит - вертикальное. Перегородки сэндвич панели толщиной 120мм с утеплителем.
Напольное покрытие :
Для помещений 4,5,15,16,19,20,21,22,24 предусмотреть -коммерческий линолиум; в остальных помещениях – керамическая плитка с нескользящей поверхностью.
Потолок:
В помещениях 4,5,15,21 предусмотреть потолок Армстронг, в помещениях 6,7,8,9,10,11,12,13,16,19,20,22,24 металлические перфорированные потолочные плиты "Армстронг", в помещениях 1,2,3,14,17,18,23 реечный потолок. Отделку производить согласно плану отделки потолка.
Кровля:
Кровля здания двухскатная из кровельных сэндвич-панелей толщиной 200 мм. RAL 5005
Кровля оборудована организованным водостоком, ограждением и снегозадержателями.
