Национальный университет пищевых производств
Кафедра машин и аппаратов пищевых производств
Курсовой проект по дисциплине "Технологическое оборудование пищевых производств"
На тему: "Модернизация бутылкомоечной машины АММ – 6 производительностью 6000 бут/час в условиях ОАО "Пивзавод на Подоле""
Киев 2016
Машина АММ – 6 относится к машинам отмоченного – шприцевального типа с периодическим движением основного цепного транспортера с бутылконосителями. Процессы погрузки и выгрузки бутылок механизированы.
В проекте предложено произвести замену бутылконосителей бутыломоечной машины так как она непригодна для мытья бутылок разной высоты и ввести циркуляционный контур во вторую моечную ванну.
Проведен аналитический обзор литературы, в котором рассмотрены варианты процесса мытья бутылок в других машинах отечественного и зарубежного производства, а также конструкции самих бутылконосителей. Для бутыломоечной машины АММ – 6 обоснована замена существующих бутылконосителей.
Рассмотрена оригинальная конструкция ведущего вала транспортной системы, рассмотрены вопросы монтажа, отладки, правил обслуживания и эксплуатации, автоматизации и охраны труда. Проведены экономические расчеты, подтверждающие целесообразность такой модернизации.
Вступ
1 Порівняльний аналіз існуючих конструкцій.
2-3 нет
4. Модернізація машини.
5. Розрахунки
5.1 Технологічний розрахунок
5.2 Тепловий розрахунок
5.3 Гідродинамічний розрахунок.
5.4 Конструктивні розрахунки. Розрахунок транспортної системи.
6. Схема автоматизації.
7. Монтаж, обслуговування та експлуатація машини.
8. Охорона праці.
9. Заходи з охорони навколишнього середовища.
10. Цивільна оборона.
11. Техніко – економічні розрахунки.
Література
