Министерство образования Республики Беларусь
МОГИЛЕВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
Кафедра «Теплохлодотехника»
Курсовой проект по дисциплине «Процессы и аппараты пищевых производств »
Могилев 2014
Курсовой проект содержит 2 листа графической части, 41 страница пояснительной записки.
Технические характеристики:
Производительность по готовому продукту 432 кг/ч.
Сушилка с D=2,9 м. Продукт из сушилки выходит с Wк=7%.
Техническая характеристика.
1.Аппарат предназначен для сушки молока от начальной влажности 45% СВ.
2.Производительность по испарённой влаге 300 кг/ч.
3.Температура греющего агента 160 С..
4.Диаметр сушильной камеры 2,9 м.
