Могилевский государственный университет продовольствия
Кафедра машин и аппаратов пищевых производств
Курсовой проект по дисциплине «Технологическое оборудование пищевых производств»
На тему«Разработка автоклав ИПКС 128-500»
Могилев 2015
В данном дипломном проекте рассматривается автоклав ИПКС 128-500, предназначенный для уваривания пищевых масс.
Графическая часть содержит сборочный чертеж автоклава, чертеж варочного сосуда, чертеж арматуры, чертеж крышки, машинно-аппаратную схему уваривания зеленого горошка.
Дипломный проект содержит 10,75 листов формата А1 графической части, 66 страниц пояснительной записки, содержащей 11 рисунков, 15 таблиц и 10 источников
В конструкторской части был разработан автоклав на базе модели ИПКС 128-500
Техническая характеристика:
Температура продукта, °С - 115
Установленная мощность, кВт - 1
Габаритные размеры: 1500х1100х1800
Масса, кг - 600