Конкурс асов 3D-моделирования

Бакалаврская работа «Совершенствование механизированной технологической линии переработки парного мяса в вареные колбасы на базе ООО МПК «РОМКОР» Челябинской области»

Челябинская государственная агроинженерная академия, Кафедра Хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Бакалаврская работа на тему «СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕХАНИЗИРОВАННОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЛИНИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПАРНОГО МЯСА В ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ НА БАЗЕ ООО МПК «РОМКОР» ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ». Челябинск, 2015

Целью выпускной квалифицированной работы (ВКР) является усовершенствование технологической линии по производству вареной колбасы путем использования сырья из парного мяса, что повысит не только качество готовых изделий, но и их выход.
В ВКР дано экономическое обоснование выбранной разработки, представлены технология производства колбасы из парного мяса, основные мероприятия по организации производственного процесса, его инженерно-технического обеспечения и безопасности труда.
В качестве конструкторской разработки было проведено усовершенствование льдогенератора, а именно его морозильного узла. Данная разработка позволила увеличить выход готовой продукции минимум на 10%.
В заключение выпускной квалифицированной работе представлен расчет технико-экономических показателей проекта, который показал, что вложенные денежные средства будут оправданы, проект принесет за первый год эксплуатации чистой прибыли в размере 5,61 млн. руб.

Состав: Пояснительная записка выпускной квалификационной работы состоит из 79 страниц, она включает в себя 12 таблицу и 19 иллюстраций. Объем графической части проекта составляет 5 листов формата А1: технико-экономическое обоснование; машино-аппаратная схема; план цеха с компоновкой оборудования; поточно-технологическая инструкция производства; обоснование конструкторской разработки; сборочный льдогенератора; деталировка (крышка подшипника, вал морозильного узла, морозильный узел, ), экономический эффект. Язык документа

Софт: КОМПАС-3D 14

Файлы:

Каталог / Промышленность / Пищевая промышленность (МАПП) / Бакалаврская работа «Совершенствование механизированной технологической линии переработки парного мяса в вареные колбасы на базе ООО МПК «РОМКОР» Челябинской области»

4_.doc
5_.doc
Заключение_.doc
Литература.docx
Реферат.doc
Содержание_.doc
ЛИСТЫ\Ведомость 1.bak.cdw
ЛИСТЫ\Ведомость 2 14.cdw
ЛИСТЫ\ЛИСТ1\1_Технико_эк_обосн.bak.cdw
ЛИСТЫ\ЛИСТ
ЛИСТЫ\ЛИСТ2\2_ПТИ_ 14.cdw
ЛИСТЫ\ЛИСТ3\3_Схема_оборудования 14.bak.bak.cdw
ЛИСТЫ\ЛИСТ3\3_Схема_оборудования 14.bak.bak.cdw.bak
ЛИСТЫ\ЛИСТ3\Thumbs.db
ЛИСТЫ\ЛИСТ
ЛИСТЫ\ЛИСТ
ЛИСТЫ\ЛИСТ
ЛИСТЫ\ЛИСТ5\1Льдогенератор 14.cdw
ЛИСТЫ\ЛИСТ5\1Льдогенератор.cdw
ЛИСТЫ\ЛИСТ5\1Льдогенератор.cdw.bak
ЛИСТЫ\ЛИСТ5\2Черж.cdw.bak.cdw
ЛИСТЫ\ЛИСТ5\3Чертеж 14.cdw
ЛИСТЫ\ЛИСТ5\4крышка подшипника 14.cdw
ЛИСТЫ\ЛИСТ5\kor_0123_1002_big.gif
ЛИСТЫ\ЛИСТ5\Thumbs.db
ЛИСТЫ\ЛИСТ
ЛИСТЫ\ЛИСТ
ЛИСТЫ\ЛИСТ
ЛИСТЫ\ЛИСТ
ЛИСТЫ\Спецификация\ДОКЛАД.doc
ЛИСТЫ\Спецификация\ЛИСТ на А1\1Льдогенератор.cdw
ЛИСТЫ\Спецификация\ЛИСТ на А1\1Льдогенератор.cdw.bak
ЛИСТЫ\Спецификация\ЛИСТ на А1\2Черж.cdw.bak
ЛИСТЫ\Спецификация\ЛИСТ на А1\3Чертеж.cdw
ЛИСТЫ\Спецификация\ЛИСТ на А1\4крышка подшипника.cdw
ЛИСТЫ\Спецификация\ЛИСТ на А1\kor_0123_1002_big.gif
\䨪\ 1\ﭭ.png
\䨪\ 1\.png
\䨪\ 1\ᯢ.png
\䨪\ 1\梠.png
ЛИСТЫ\Спецификация\Спецфикацияльдогенератор1.cdw
ЛИСТЫ\Спецификация\Спецфикацияльдогенератор1.cdw.bak
ЛИСТЫ\Спецификация\Спецфикацияльдогенератор2.bak
ЛИСТЫ\Спецификация\Спецфикацияльдогенератор2.bak.bak
Приложения\~WRL0005.tmp
Приложения\Приложение А.docx
Приложения\Приложение Б.doc
Приложения\Приложение В.doc
Приложения\Приложение Г.doc
Приложения\Приложение Д.docx
Приложения\Приложение Е.doc
1 .doc
1.jpg
1_.doc
2.jpg
2__.doc
2_.doc
3 .doc
ЛИСТЫ\Спецификация\ЛИСТ на А
ЛИСТЫ\ЛИСТ1
ЛИСТЫ\ЛИСТ2
ЛИСТЫ\ЛИСТ3
ЛИСТЫ\ЛИСТ4
ЛИСТЫ\ЛИСТ5
ЛИСТЫ\Спецификация
ЛИСТЫ
Приложения
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Оставьте комментарий, отзыв о работе, жалобу (только конкретная критика) или просто поблагодарите автора.

Не открывается архив или чертеж? Прочитайте, перед тем как писать комментарий.

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить комментарии.